نکات کاربردی در خصوص مسافرت با حساسیت غذایی - وبلاگ یاهو

به گزارش وبلاگ یاهو، در ادامه ی مطلب چگونه می توان با حساسیت غذایی مسافرت کرد؟ می خوانیم:

بیکر می گوید: نکته حائز اهمیت این است که حساسیت به مواد غذایی را باید پزشک متخصص حساسیت شناسایی کند و تشخیص بدهد. بعضی از مردم بی هیچ دلیلی از خوردن بعضی مواد غذایی پرهیز می نمایند بدون این که حتی یک بار به کلینیک مراجعه نموده باشند. کسانی که به مواد غذایی حساسیت دارند ممکن است نتوانند مانند دیگر افراد در زمینه خوردن غذا تنوع غذایی داشته باشند ولی با این همه، می توانند غذاهای جدید را امتحان نمایند منتها باید در این خصوص محتاط باشند و قبل از ماجراجویی غذایی تحقیقاتی انجام داده باشند.خرید بلیط هواپیما

حالا جاش ماندلباوم در هواپیما روی جایگاه مخصوص به خودش می نشیند. مادر او قبل از سفر دست کم با چهار شرکت هواپیمایی رسمی و معتبر درباره حساسیت غذایی پسرش صحبت نموده است. حتی از مهماندار هواپیما خواهش نموده است تا در خلال پرواز مراقب جاش باشد. زمانی که قرار باشد پسرش با شرکت هواپیمایی تعاونی به مسافرت برود، قبل از انجام پرواز جایی که قرار است پسرش بنشیند را وارسی می نماید و مطمئن می گردد که روی هیچ یک از جایگاه های هواپیما حتی یک دانه بادام زمینی نریخته باشد. مادر جاش برای این که خاطر جمع گردد که خطری پسرش را تهدید نمی نماید روی جایگاه مربوطه روکش تمیز می کشد. او غذای مخصوص پسرش را در کیف غذا می گذارد و اکیدا از مهمانداران هواپیما می خواهد تا هیچ ماده غذایی در اختیار جاش قرار ندهند. ضمناً داروی اپینفرین مورد احتیاج جاش برای مواقع ضروری همواره در دسترس او قرار گرفته است. در یک هواپیمای شرکت تعاونی مهماندار هواپیما به اطلاع کلیه مسافران می رساند که در جمع آنان فرد مبتلا به حساسیت به بادام زمینی وجود دارد و از آنان خواهش می نماید تا در هنگام پرواز از خوردن بادام زمینی و حتی گذاشتن این ماده غذایی در فضای باز اکیدا خودداری نمایند و به این شکل خطرات احتمالی را کاهش می دهد.

اما همه خطوط هوایی در قالب شرکت تعاونی کار نمی نمایند و بنابراین بسیار مهم است که از سیاست ها و خط مشی هواپیمای مربوطه قبل از پرواز اطلاع حاصل گردد. مجله گردشگری وبلاگ یاهو

بیکر می گوید: مسافرت هوایی می تواند به طور تعیین برای کسانی استرس زا باشد که رژیم غذایی خاصی را به دلیل ابتلا به حساسیت غذایی دنبال می نمایند. این کار به این دلیل است که ممکن است در زمان بروز واکنش حساسیت مراقبت های ویژه پزشکی در دسترس نباشد. این نوع سفر همچنین می تواند از این جهت استرس زا باشد که فرد راهی سفر خارج کشور باشد. در چنین سفری اگر شما زبان کشور مقصد را ندانید، مجبورید به دیگران اعتماد کنید تا از خطرات موجود در حساسیت غذایی مطلع شوید.

مرکز تحقیقات و آموزش حساسیت غذایی (FARE) به چنین افرادی توصیه می نماید تا در هنگام مسافرت یک نسخه از مدارک پزشکی و نیز داروهای خود را به همراه داشته باشند و ضمناً از قبل نزدیک ترین بیمارستان ها و مراکز درمانی را شناسایی نمایند. لیان ماندلباوم، مادر جاش، می گوید: بهتر است تا افراد مبتلا به حساسیت غذایی اولین پرواز روز را برای مسافرت انتخاب نمایند و ترجیحا با یک پرواز به مقصد خود سفر نمایند و تا می توانند از عوض کردن هواپیما در طول جهت پرهیز نمایند چراکه ضروری است تا خدمه پرواز از شرایط اضطراری فرد مطلع باشند. معلوم است که اگر فرد مبتلا به حساسیت غذایی در طول سفر چند هواپیما عوض کند نتیجه سفرش آن چیزی نمی گردد که انتظارش را داشته است.